Metabolisme Lemak dalam Hati
Kekurangan upaya hati memproses lemak berpunca daripada pengumpulan lemak trigliserida berlebihan pada sel hati disebabkan oleh proses steatosis, contohnya penempelan yang tidak normal oleh lipid dalam sel. Keadaan kesihatan ini sering berlaku kepada kumpulan yang berisiko tinggi seperti
 Berat badan berlebihan |
 Kurang senaman |
 Ketagihan alkohol |
 Penyakit hati yang kronik |
 Diet tinggi lemak |
 Hormon tidak seimbang |
PENYELIDIKAN SAINTIFIK
Journal of Life Science (2009): Kumpulan kromium telah dipastikan dapat memingkatkan kapisiti anti-oksida dalam hati dan menghalangnya daripada kerosakan sel. Disamping itu, ia juga membantu dalam mengurangkan keradangan dan mempercepatkan proses membaikpulih sel yang rosak. Dengan fungsi utama kromiunm iaitu mengawalatur metabolisma glukosa dan lipid darah, ia secara tidak langsung mengurangkan bebanan kepada hati dengan mengurangkan gula dan lemak, seterusnya meningkatkan fungsi hati.
Journal of Biochemical and Biophysical Research Communications (2010): Sumplemen kromium mencegah masalah penyakit hati berlemak non-alkoholik (NAFLD – non-alcoholic fatty liver disease) dan manfaatnya digandakan dengan turunnya pengumpulan hepatic trigliserida, peningkatan enzim katabolik lipid hepatic, menambahbaik metabolisme glukosa dan lipid, penyingkiran keradangan dah juga resolusi tekanan oksidatif. Kromium berupanya menjadi ejen perlindungan terhadap NAFLD.
